사장님..안녕하신 거 맞죠??
첫날 연습을 넘 격하게?했나봐요..사장님 컨디션 보고 천천히
하는건데..넘 죄송해요ㅠㅠ 템핑 하시면서 손목은 괜찮으셨나요?
첨이라 요령이 없어서 자신도 모르게 손목을 쓰게되면 통증이 유발될 수도 있거든요.
우선 내일 교육을 하자셨는데..일단 갈비뼈가 어느정도 힘을 주실 수
있는정도까진 되셔야 에스프레소 추출이 원활하게 되는거라서요~~
그게 잘 안되면 커피맛은 뭐...ㅎㅎ못 먹습니데이~~~!!^^
그러니 당분간은 우유스팀과 메뉴 레시피 교육쪽으로 하겠습니다.
언넝 쾌유하시길 바라며..내일 뵙겠습니다..제빙기 말썽이라던데 각 얼음 부탁드려요~^^